ルブランのりんごのミルフィーユ
(2020年02月14日)
(所 敦子記事)
先日、ルブランさんのケーキを購入しました。
ひと足早いバレンタインデーです。笑
奥久慈りんごを使ったりんごのミルフィーユ。
ミルフィーユというと苺ですが、りんごは珍しいですね。
パイ生地がぱりっとさくっと軽く、カスタードクリームと生クリームのダブルクリームでりんごがたっぷり。
4種のハーモニーが絶妙でとても美味しいミルフィーユでした。
チョコレートは綺麗な色の苺のチョコレートを買いました。
皆様も美味しい楽しいバレンタインデーをお過ごし下さいね。
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