暮らし  所 敦子

  • 庭の無花果(いちじく)

    庭の無花果(いちじく)

    (所 敦子記事) 代表の実家の無花果が沢山実りました。   つぶつぶとした食感が楽しい柔らかく甘いいちじく、そのまま食べても美味しいですが 沢山あるのでジャムにしようかなと思います。 水戸は週末から涼しくなりましたね。台風の接近でこれから雨の予報ですが秋の訪れを感じます。・・・
  • 秋の空気と快適な温度

    秋の空気と快適な温度

    (所 敦子記事) お盆休み明け、今朝5時半に外に出ると あれ? 昨日までの蒸し暑さがなく、からっとした風が吹き抜ける秋の空気を感じられる朝でした。 家の中の南と北の窓を開け放すと風が通り、涼しい!今日はエアコン無しで過ごせそうです。   皆さんはエアコンの設定温度を何度にしていますか?そして室内の温度がどれぐらいかわかっていますか? この夏の猛暑はエア・・・
  • 夏といえばすいかです!

    夏といえばすいかです!

    (所 敦子記事) 代表の実家のすいか、収穫を向かえました。 高さ23cm胴まわり43cmの小玉サイズです。   すいかは身体が冷やされてさらに塩を振ると、熱中症予防に最適です。 ・・・
  • 毎日茄子を食べています

    毎日茄子を食べています

    (所 敦子記事) 代表の実家から畑の茄子をどっさりもらったので毎日食べています。   昨日はお昼に茄子とトマトのパスタ、夕飯は味噌煮にしました。   半分以上食べましたがまだあります。 笑 今年は猛暑の影響で野菜が高騰していますね。 スーパーの地元生産者さんコーナーには夏なのにトマト、きゅうりの大袋を見かけません。 ・・・
  • 8月の玄関飾り

    8月の玄関飾り

    (所 敦子記事) 猛暑お見舞い申し上げます。 水戸も連日最高気温が35℃を超えていますが、 気分転換に玄関飾りを替えました。     フォトフレームは数十年前にハワイで購入したものですが、、、 片付けをしていて出てきました。 今の住まいに引っ越してから飾ったことが無かった・・・。苦笑 人物の写っていない海の写真見つ・・・
  • 地元生産者さんのミニトマト

    地元生産者さんのミニトマト

    (所 敦子記事) スーパーでいつも購入する地元農家さんの野菜、 先日はちょうど陳列作業なさっていました。 黙々と並べていらしたので、 「一袋頂きます。」と声をかけたら「ありがとうございます。」と大きな声で返して下さいました。   ツヤツヤピカピカのミニトマト ぶどうのようなあま~い美味しいトマトでした。 酷暑で野菜が高騰していますが・・・
  • 梅干しで暑さ対策

    梅干しで暑さ対策

    (所 敦子記事) 猛暑が続いて、水分、塩分補強が欠かせません。 こちらは常備している水戸産の梅を紫蘇と塩で漬けた昔ながらの酸っぱい梅干しです。 大粒なので荒くほぐしておき、口に入れるとさっぱりします。 夏は料理にもよく使います。 レモンや酢のものもよいですね。 スポーツドリンクは苦手です。  ・・・
  • 東山魁夷の世界

    東山魁夷の世界

    (所 敦子記事) TV番組がきっけかけで、借りた画集に深く感銘を受けました。 お名前は知っていても、作品をよく見たことはありませんでした。 「心洗われる」という心境はこういうものかと思い、 是非とも現物を鑑賞したいと強く心惹かれる作品ばかりでした。   前職、京成百貨店の包装紙は「東山魁夷先生デザインです。」と知った時 「へ~たしか有名な・・・
  • 夏野菜の収穫

    夏野菜の収穫

    (所 敦子記事) 代表の実家の畑の野菜です。   大きなかぼちゃ   さやいんげん、トマト さやいんげんを早速茹でて食べました。柔らかくて美味しい! 猛暑が続いていますがしっかり食べて、体調管理したいと思います。・・・
  • 夏のランチョンマット

    夏のランチョンマット

    (所 敦子記事) ガラスの器や食器の色に合わせて籐素材、ビニール素材、水玉柄などに替えました。   10月頃から使っていたものは撥水加工がある布やポリエステル素材です。 右のメラミン素材のトレーは食べ終わったらそのまま食器を下げることができて便利です。   ティーマットサイズと大きめコースターサイズのこちら、じつは壁クロスのサ・・・
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